高血脂人群应忌口的食物

2023-04-25 13:44:51 来源：科普中国网收藏

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高血脂属于一种慢性代谢性疾医病，受饮食及生活方式的影响非常大，必须调整饮食和改善生活方式。现在我们就一起了解高血脂人群需忌口的食物。

不管是高血脂人群，还是健康人群都应严格控制饮料、奶茶、糕点、冰淇淋等高糖食物。因为人体不能及时代谢出的糖分进入体内转换成甘油三醋，会引起血脂升高。

高糖类水果如榴莲、牛油果、椰子等含有较多的糖分和热量，对于血脂也有一定的影响，不建议高血脂人群多吃。啤酒中含有过高的糖分和热量，当高血脂患者大量饮酒时，会进一步增加血液中甘油三酯和胆固醇的含量，使血脂升高。若高血脂患者正在服用硝苯地平、左旋氨氯地平等药物时，更要避免饮酒。

高血脂人群不建议吃咸鸭蛋，因为咸鸭蛋中不仅含有较多的盐，脂肪含量以及胆固醇含量都很高，吃太多会对血脂产生较大影响。

油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常食用易导致肥胖，也会导致高脂血症和冠心病。

肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物含有大量饱和脂肪和胆固醇，尤其是对于血脂控制得不是很好的人，若过多摄入高胆固醇食物，容易破坏低密度脂蛋白水平的稳定性，从而给心血管带来更多压力。

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。其中的高盐分会增加肾脏负荷，导致血压升高；含有的反式脂肪酸对心血管有相当大的负面影响；含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

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