大家经常上网的话可能会看到这样一条信息,吃完饭以后喝一杯酸奶能够帮助人更好地进行消化和吸收。那么这个说法到底有没有科学依据呢?吃完饭以后喝酸奶的话真的会有助于人体消化吗?
其实饭后喝一杯酸奶可帮助人体消化这一说法并无科学根据,但是酸奶能够对胃肠道的蠕动起到很好的促进作用,让胃肠道蠕动的更加快,并且在吃完饭后喝一杯酸奶能够更好地促进消化液的分泌,所以,这也是从另外一个方面帮助人体更好的吸收营养。
但是如果吃了很多东西后,建议还是不要立即去喝一杯酸奶。因为酸奶能够增加人的饱腹感,让人觉得更加的饱。吃了很多东西以后再去喝酸奶会增加胃肠道的负担,让人产生不适,这样反而不利于人体更好的消化和吸收。
而且酸奶当中本来就含有一部分的热量,刚刚进食以后已经为身体补充了很多的能量,再喝一杯酸奶会摄入更多的热量,如果经常这样可能会让人变得更加肥胖,不利于身体健康状态。其实并不是只有饭后才可以喝酸奶,平时也能是能够喝酸奶的。
酸奶还能够加速人体的新陈代谢,很多人通常在喝完酸奶以后想要去上厕所,所以喝酸奶的话,可以在吃完饭休息一段时间以后再进行食用,千万不能够空腹喝酸奶。一般情况下,喝酸奶的较佳时间应该在吃完饭以后的半个小时到两个小时左右最为适宜。
酸奶当中含有丰富的乳酸菌,乳酸菌这种物质对于人体的健康有一定的好处,并且还可以把乳糖分解成为半乳糖和葡萄糖等物质,这些物质能够更好地帮助人体更好的吸收到酸奶当中的营养,中国人有很多患有乳糖不耐症,这种情况也可以通过喝酸奶的方式来进行一定的缓解。
因此,吃完饭以后喝一杯酸奶,其实对消化作用不太大,但是喝一杯酸奶是能够对于胃肠道起到一定的帮助作用,所以饭后半小时,喝一杯酸奶还是有益的。但是要注意,肠胃不好的人千万不要喝太冰的酸奶,应该要喝常温的酸奶,常温的酸奶口感和味道也是比较好的。
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