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天天日报丨Franke弗兰卡咖啡系统于HOTELEX呈现领先技术和创新咖啡解决方案

2023-05-30 14:43:34 来源:食品新闻 收藏

致力扩展本土业务网络,助力中国咖啡行业发展


(资料图片)

(2023年5月29日,上海)来自瑞士的知名全自动咖啡机革新者Franke弗兰卡咖啡系统(以下简称“Franke”)于2023年5月29日至6月1日参展上海国际酒店及餐饮业博览会(以下简称“HOTELEX”)。 首次以独立品牌的身份参展,Franke不仅于展会中展示了其标志性的咖啡机型,也为与会嘉宾带来了突破性的前沿技术,旨在支持中国咖啡产业的发展,同时为本土消费者提供优质的咖啡体验。Franke的全球及区域高层,包括首席执行官Marco Zancolò、亚太区副总裁Stefan Niederberger、全球市场总监Jessica Zoehner和中国区董事总经理韩勇出席展会现场,与本土咖啡行业从业者及消费者面对面交流,进一步增进对中国咖啡市场的了解。

Franke咖啡系统参展2023年上海Hotelex

Franke亚太区副总裁Stefan Niederberger出席展会现场

Franke以“It’s All About The Moment”(译为“重点在于咖啡赋予的意义”)为品牌箴言,为参展观众带来沉浸式的咖啡之旅。Franke的展位设计展示了众多真实的咖啡消费场景,例如酒店大堂、便利店、快餐店及办公室等。Franke以其丰富的产品设备和全方位的专业服务,为每个独特的场景定制灵活的咖啡解决方案。"我们看到中国咖啡行业正在飞速发展,本土咖啡消费者的消费习惯也在不断变化和细分,"Franke的首席执行官Marco Zancolò表示,"我们希望把握这一趋势,并帮助更多的本土咖啡从业者在这个日新月异而又竞争激烈的市场上获得成功。

Franke咖啡系统现场诠释品牌箴言“It’s All About The Moment”(译为“重点在于咖啡赋予的意义”), 带来沉浸式咖啡体验

在Franke的展位,参展观众还可以亲手操作Franke咖啡机,并根据Franke提供的丰富饮品选项定制饮品,品尝Franke出品稳定的高品质咖啡。

明星产品提供无限咖啡解决方案

在今年的Hotelex展会上,Franke展示了A系列全自动咖啡机的不同型号,从小巧紧凑、屡获殊荣的A300到适用于众多酒店和商业场景机型的A1000。另一个参展的创新产品是Franke Specialty Beverage Station(特色饮料站)SB1200,该机型为咖啡自助领域提供终极解决方案。

A300:占地虽小,影响巨大

Franke屡获殊荣的紧凑型A300专业全自动咖啡机是Franke此次参展HOTELEX的亮点之一。该机型获得了备受赞誉的2021年iF设计奖、2021年红点奖产品设计奖和2021年Good Design奖。A300非常适合在办公室、咖啡馆和精品酒店等空间有限的场所调制高品质的咖啡饮品。Franke为A300机型配置了外观更加时尚的流线型3升冷却装置,与其相对应的5升产品相比更加紧凑。Franke的另一款产品Coffee Service Cart(咖啡服务车)可以轻松容纳A300所需空间,其使用地点的灵活性实现了食品和饮料领域的真正多功能应用。Franke的咖啡服务车也可以与Franke的A系列其他产品一起使用,为不同使用场景提供灵活的选择。

屡获殊荣的Franke A300曾获备受赞誉的2021年iF设计奖、2021年红点奖产品设计奖和2021年Good Design奖

SB1200:无限选择,无限灵活,省心省力

Franke突破性创新的多功能特色饮料站SB1200采用行业尖端技术,帮助咖啡行业从业者将顾客满意度提升至一个新的高度。SB1200提供众多饮品选择,从基于意式浓缩咖啡的饮品到冰咖啡、冷萃咖啡和风味饮品,从牛奶到植物奶,SB1200配备了Franke独特的iQFlow™技术和直观的12.1英寸触摸,可以快速轻松地按需供应各种美味的热饮和冷饮。

Frank Specialty Beverage Station(特色饮料站)SB1200配备Franke尖端技术,提供众多饮品选择——从基于意式浓缩咖啡的饮品到冰咖啡、冷萃咖啡和风味饮品

顶尖技术成果,不止于专业

中国的咖啡行业正在飞速发展,咖啡爱好者对咖啡的期待和口味也在不断变化。Franke在HOTELEX展会上展示其最前沿的全新技术,让观众能够零距离接触和体验Franke咖啡解决方案的魅力。

iQFlow™

Franke独特的iQFlow™智能咖啡萃取技术广泛应用于其咖啡机型中。运用革命性的萃取技术,iQFlow™能够充分利用每一粒咖啡豆的潜质,让咖啡豆释放最多的风味。在连锁门店使用过程中,一旦统一设定,便能保证每一处的咖啡机都拥有稳定如一的杯中质量。

IndividualMilk

运用于Franke特色饮料站(SB1200)中的IndividualMilk技术是一种二合一的技术,使用专用流体系统,使两种不同类型的牛奶能够在一个机器内完全分开制备。每种牛奶从储存到杯子都保证没有交叉污染和残留物。这真正的达到选择乳制品就是纯乳制品,而选择植物奶就是植物奶。随着越来越多的中国咖啡爱好者开始接受和选择非乳制品和植物性奶类,这项行业领先的创新可以轻松适应本地消费者的乳品偏好。

数字服务

Franke的数字服务提供实时数据,让销售数据和设备状况等一目了然。这个简洁易操作的系统使管理者能够中央管理所有重要数据,使他们能够节约时间,从而专注于提供优质的顾客服务。

CleanMaster

Franke的全自动清洁系统CleanMaster内置于A400、A600和SB1200等Franke咖啡机型号中,实现了简单、快速、高效的全自动清洁,使企业能够提高员工效率,更多地关注客户服务。

扎根本土咖啡市场

Franke深谙中国市场飞速变化的商业大环境,旨在为本土企业提供最可信赖的服务。Franke拥有经过专业培训和认证的技术人员和售后服务团队,为机器维护提供无忧保障。

Franke多年来与中国合作伙伴,见证了中国消费者对咖啡需求的激增和咖啡行业的快速发展,不断深入植根中国咖啡市场。2021年,Franke在中国注册公司,进一步增强了与本土市场的连结。未来,Franke也期待进一步拓展在中国的足迹。

Franke咖啡系统的亚太区副总裁Stefan Niederberger表示:“参展今年的HOTELEX对我们来说是一个与本土业内好友、合作伙伴和咖啡爱好者深入交流的绝佳机会。我们非常期待从中国的咖啡社群中不断学习,吸取经验,获取更多灵感,从而更好地服务我们的中国客户。”

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