蜂蜜的功效和作用有哪些?
1.养胃:蜂蜜含有多种维他命、酵素、营养成分、植物激素等,能帮助消化、保护胃黏膜,具有清胃止痛、抗发炎作用,有助于减少胃酸分泌。
2.保护心血管:蜂蜜中富含多量的氨基酸和不饱和脂肪酸及大量活性成分,它可以保护心血管,减少心血管冠狭窄和动脉血栓形成;含有丰富的多酚和必须氨基酸;还可以减少血浆中低密度脂蛋白(LDL)载体数量;还可以促进血小板的正常代谢;避免冠心病的产生。
3.抗氧化剂作用:自然界中含有大量天然微量元素,如丙亚胺,甲基丙亚胺,甲基丁单,盐酸去氢己冬酚醇,尿囊去氢己冬酚醇,乙亚胺,己亚胺,甲乙亚胺,等物质;这些物质都具有很强的抗氧化作用。
蜂蜜泡醋有哪些好处?
1、润肠通便:醋和蜂蜜都是能促进消化及杀菌消炎的重要食材。两者一起食用可以加快肠道蠕动速度,并能减少各种有害细菌对肠道造成的侵害,促使体内垃圾尽快排出体外,达到润肠通便的目的。
2、减肥:蜂蜜加醋不仅能为人体提供充足的营养,还可减少脂肪吸收率,将进入人体内的多余脂肪进行分解,使其随着身体的代谢排出体外,因而具有减肥的作用。
3、美容养颜:蜂蜜中含有丰富的维生素c以及多种抗氧化物质,可以清除皮肤的自由基,并能改善色斑。
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