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速讯:【创作培育计划】菠菜能帮助治疗骨关节炎?这是真的,但方法有点神奇

2023-01-20 16:46:05 来源:科普中国网 收藏


(资料图)

听说了吗,用菠菜能治疗骨关节炎,先别忙着去买菠菜,先听我说完。

这说的是一个研究,就在不久前,浙江大学医学院附属邵逸夫医院的研究团队,通过细胞膜伪装包覆的方法,巧妙的将菠菜的内囊体,移植到了哺乳动物的细胞当中,实现了特异性的供应能量,并且在退行性骨关节炎疾病的治疗中应用,并得到了验证,相关的研究成果发表在了自然杂志之上。

听到这个研究,是不是准备大规模去采购菠菜,然后狂吃一顿解决关节问题?事情没有大家想象那么简单,单靠吃菠菜是无法解决骨关节炎的问题的

首先,我们要说软骨细胞跟骨关节炎之间的关系。软骨细胞的坏死,被认为与骨关节炎直接相关,为什么会坏死,之前有过诸多的观点,比如说异常的生物力、遗传因素、细胞老化凋亡、局部炎症因子、自由基、蛋白酶等等,这都被认为跟骨关节炎有关系,但是就没有人往能量供给和线粒体上想。因为之前大家都认为,这软骨细胞生活在于缺氧环境里,这里根本就没啥血管,自然也没啥氧气,你说进行有氧呼吸的线粒体,能有他什么事?但是近年来越来越多的研究显示,软骨细胞的线粒体出问题,还真与骨关节炎有关系

线粒体是干啥的,我们有必要来复习一下中学的生物知识,我们吃下去的食物经过消化吸收以后,进入血液被输送到了不同的细胞当中,这里有很大一部分有机物,比如说糖、氨基酸、脂肪都会被转化成能量,他们在哪转化?进入了线粒体以后,就在这里进行有氧呼吸来产生能量,这个过程有点像这火力发电厂,通过燃烧煤炭或者是天然气来产生电力。细胞中的线粒体也是通过燃烧糖、脂肪或者是氨基酸来产生,不过这一过程生产出来的不是电,而是是三磷酸腺苷,缩写是ATP,这是所有生命活动最基本,最直接的能量供给。与此同时这腺体还会产生烟酰胺腺嘌呤,二核苷酸磷酸,这是一种重要的还原剂,在很多的生物合成里面都需要这种物质,当然也包括我们人体细胞的这种合成。可想而知,线粒体一旦出现了问题,细胞将面临拉闸断电的风险,而现有的研究也表明,骨关节炎确实与这个问题直接相关

既然问题已经找到了,直接修复出问题的线粒体不就完了吗?这个思路看起来很清晰,但是操作起来却很难。这就好像说在一个没有能量供给的城市里面去大兴土木,这就是天方夜谭了。所以科学家们另辟蹊径,从菠菜身上找到了解决方案。在生物体内能够产生ATP的,不仅仅是线粒体,还有叶绿体,如果说前者是火电站,后者就是光伏电站,并且在叶绿体中的类囊体就像是光伏发电的太阳能电池,它们直接可以把光能转化成ATP。

问题又来了,怎么样能把植物的类囊体,移植到人体的细胞当中去,并且让他们正常工作?在正常情况下,植物类囊体对于人体来说是异物,进入人体后人体会把其当做入侵者给清理掉。所以研究团队想了一个好办法,把菠菜叶绿体里面的类囊体提取出来,然后用动物的细胞膜包裹在这菠菜的类囊体表面再导入动物细胞,之后动物细胞会认为它是同类,不仅不会排斥、不会清除,还会把这些包装好的类囊体吞到细胞里面去,进入细胞以后脱去外壳类囊体就可以干活了,只要给予特定的这光线照射,他们就能产生足量的ATP,这样就解决了细胞能量供给的问题,也就解决了软骨细胞坏死的问题,当然也解决了这骨关节炎的问题。

但是目前研究仍处于实验室阶段,应用到临床还需要大量的实验工作,所以要真正的实用化,还需要等一段日子,如果有人劝你多吃菠菜,多晒太阳来预防关节炎,那并没有什么效果。

作者:史军

关键词: 骨关节炎 软骨细胞 动物细胞

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