木薯粉和红薯粉的区别有哪些？木薯粉对身体有害吗？

2023-01-10 13:45:16 来源：咕噜财经收藏

木薯粉和红薯粉的区别有哪些?

1、加工过程不同，木薯粉含有一种有毒成分，须加工处理后才可食用;红薯粉不含这种成分，可直接食用。

2、形状不同，木薯粉是白色粉末状;而红薯粉一般是灰色细长条状。

3、出处不同，木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉;红薯粉由红薯加工制成。

红薯粉和木薯粉都是根茎类的植物加工而成，蛋白质的含量比较低。主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。

那么，木薯粉对身体有害吗?

吃木薯粉对身体一般是没有害处的，木薯粉里面含有钙和锌的元素有助于补充身体营养所需，但是要根据个人的体质进行服用。

木薯粉通常是经过加工处理的，一般不会对身体造成伤害，而且里面含有的有毒物质通常会被去掉，木薯粉里面的脂肪含量比较低，还有钙和锌的元素通常能够补充身体营养所需，对于身体的健康通常是比较好的，所以是可以吃的。如果是胃肠比较虚弱的人群，一般不建议吃木薯粉，以免引起身体不适，而且还要避免婴幼儿或者孕妇使用。

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