面筋蒸多久才能熟,植物性蛋白质,干面筋泡完还需要煮吗,水洗面筋 白凉粉是什么东西,南方著名小吃,食物淀粉,白凉粉和淀粉的区别 满汉全席有多少道菜,满汉全席,满汉全席被禁止的三道菜,清朝时期宫廷盛宴 蒸鱼多长时间最佳,蒸鱼时间,清蒸鱼用热水还是冷水,鱼肉口感 阿科斯塔,价格上涨,价格下降 水果罐头,同比增长,合作伙伴国 市场低迷,大幅下滑,数据显示 李斯特菌,耶尔森氏菌,沙门氏菌 澳大利亚,进口许可证,胶原蛋白

面筋蒸多久才能熟?干面筋泡完还需要煮吗?

2023-02-06 13:15:56 来源:咕噜财经 收藏

面筋蒸多久才能熟?

一般面筋蒸15分钟到20分钟左右就可以熟,具体还要根据面筋的厚度大小来决定,正常大小的面筋只需要20分钟左右的时间就能够熟透了,但面筋比较厚则需要适当的延长5至10分钟左右的时间。面筋比较容易熟,不能蒸久了,否则会非常容易蒸烂,影响口感。

面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。

干面筋泡完还需要煮吗?

必须要煮一下,我们可以把从超市买回来的干面筋把它放入锅里面去给它煮一下,然后给它凉拌着吃,味道是比较不错的,超市的干面筋块用不用煮是必须要把它煮一下的,这样他才能变得很软烂,然后直接把它放到锅里面去炒着吃或者做成凉拌菜来吃,我觉得都非常不错。

关键词: 面筋蒸多久才能熟 植物性蛋白质 干面筋泡完还需要煮吗 水洗面筋

相关的文章>>

面筋蒸多久才能熟?一般面筋蒸15分钟到20分钟左右就可以熟,具体还要根据面筋的厚度大小来决定,正常大小的面筋只需要20分钟左右的时间就能 [ 查看全文 ]
【来源:曲靖党务公开网_基层党务】工作人员调配药品。春节期间,医疗机构药物储备需求增加。为守护群众健康,宣威市医药有限责任公司增加...[ 查看全文 ]
【来源:扬州网_扬州焦点】绘图沈江江忙完新年忙元宵,节日期间,走亲访友聚会多,总离不开美味佳肴。我们的牙齿也变得异常忙碌。近期,...[ 查看全文 ]
【来源:扬州网_扬州焦点】带状疱疹本多发于老年人,近来多家医院的皮肤科却收治了不少青壮年患者。“可能与他们节日期间过度劳累有关。...[ 查看全文 ]
【来源:扬州网_扬州焦点】4日,扬州运河思政课题组的老师们围绕立春节气,给小学、初中、高中组学生上了一节“立春”传统文化融合课,...[ 查看全文 ]
儿童血铅高的常见症状主要是生长发育和神经系统方面的表现:挑食、厌食、失眠、多梦、易激惹、注意力不集中、多动、攻击性行为、反应迟...[ 查看全文 ]
如果说测试者符合上述说的三点要求,那应该是正常的;但如果有一个或者是两个出现问题了,那可能就有些早期的问题需尽早到医院就诊。[ 查看全文 ]
为了解社区人群血清抗体水平,北京市即将开展人群血清抗体调查。何为血清抗体调查?[ 查看全文 ]
白凉粉是什么东西?白凉粉是一种中国南方著名小吃,具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,为夏季消暑佳品。在不同的地方,白 [ 查看全文 ]
标签:
青岛医护之家健康科技有限公司,秉承陪伴与呵护用户一生健康的愿景,肩负让亿万人轻松就医、健康生活的公司使命,历经6年多的高速发展,目 [ 查看全文 ]
满汉全席有多少道菜?满汉全席一般包括108道菜,分别是南菜54道和北菜54道,南菜含30道江浙菜,12道福建菜,12道广东菜。北菜有12道满族菜, [ 查看全文 ]
蒸鱼多长时间最佳?蒸鱼一般需要10-15分钟,鱼的大小及品种不同,蒸鱼所需要的时间也不同。比如鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水 [ 查看全文 ]
标签:消费市场
老字号汤圆创新“中西混搭”满足年轻人的尝新味蕾,文化地标内非遗项目传承人与三代同堂的游客互动,各地赏花灯、猜灯谜、坐游船等活动...[ 查看全文 ]
标签:
灯彩展演与观赏,观的是形态、色彩,赏的是文化、韵味。灯彩艺术的价值内涵,取决于对优秀传统文化的挖掘深度    十里秦淮灯火灿,...[ 查看全文 ]
标签:
核心阅读  停车难是不少城市小区面临的共性问题,上海部分小区居民探索通过民主协商制定“停车规约”,共享车位错峰停车,取消公共固...[ 查看全文 ]
标签:
春回大地,万象更新。放眼神州,人们又忙碌了起来:车站大屏,列车发车的间隔短了;餐厅门口,取号等座的队伍长了;田间地头,往返劳作...[ 查看全文 ]
标签:群众文化
本报北京2月5日电(记者潘俊强)记者从北京市文旅局获悉,元宵节期间,全市围绕“欢欢喜喜过大年张灯结彩闹新春”主题,开展各类群众文...[ 查看全文 ]
【来源:长江日报-长江网】长江日报大武汉客户端2月5日讯“社区医院的工作越做越细,现在我们经常在家门口就能享受服务,蛮为我们老年人...[ 查看全文 ]

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 环球时讯:紫皮大...

  • 经常生闷气会诱发...

  • 青少年抑郁 可能...

  • 立春如何养生 立...

  • 直系血亲不能输血...

  • 孕妇脚底脱皮是什...

图说健康

更多

体育健身

更多