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生冷食物有哪些?凉拌菜属于生冷食物吗?

2023-03-02 14:03:11 来源:咕噜财经 收藏

生冷食物有哪些?

日常中生冷的食物有很多,比如冰糕、黄瓜、冰淇淋、冰块儿、生鱼肉,各种的冰饮、西瓜、绿豆粉、青椒、杏、梨、冰镇啤酒、芹菜等食物,这些都是生冷的食物。

中医认为,这些食物性寒凉不宜多食,久食以免伤及人体的阳气,导致气虚或者阳虚,影响身体的健康。

西医认为,生冷食物会伤害人体的脾胃功能,导致消化不良。

凉拌菜属于生冷食物吗?

生冷食物指没有经过烹饪处理、比较凉的食物,在中医称之为寒性食物。主要包括瓜果蔬菜、水产肉禽、一般凉拌菜,都属于生冷食物;其次,有些地方吃生虾、生鱼片也都属于生冷食物。

一般常用的水果,包括西瓜、苹果、枇杷、草莓、柚子都属于生冷食物。

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