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鸡精是我们家家户户做菜是必不可少的一种调味品,它可以使菜的味道变的鲜香美味,口感醇厚。不过鸡精的品牌众多,很多人也不知道怎么选,毕竟作为厨房的必备品,它的选择可是非常至关重要的。
之前大家一直都在用一些大品牌的鸡精,因为品牌就是质量保障,吃进嘴巴里的东西,当然安全健康最重要,而今年新出的一款名为鼎烹世家4.0的鸡精,颠覆了鸡精的传统,突破了以往人们对鸡精的认知,彻底打开了鸡精新世界的大门。这款鸡精到底有什么了不起呢?接着往下看!
鼎烹世家4.0鸡精的相对鲜度值,就远远秒杀一切鸡精品牌,而通过荣耀中先生的《鲜的定义及相关词释义》一书,我们可以了解到,鸡精的相对鲜度值就是指人们对鲜味的强弱程度的感知,并对鲜度高低的一种评价和排序;鲜度的量化一种方法是测定食物中呈味氨基酸和呈味核苷酸的含量而推定计算出鲜度,平时则是用相对鲜度来衡量的,即与99%味精(谷氨酸钠)的鲜度比较值。普通鸡精的相对鲜度值基本上就是200°左右,而鼎烹世家4.0鸡精的相对鲜度值已经达到了400°+,它的色泽淡黄,颗颗分明,放进水里,也能很快融化。关键是添加了全球首创的“鼎烹鲜多肽”,利用“佛跳墙”原理,加上4.0的先进工艺技术精制而成,立马让它变成一个高品质的鸡精。
这么厉害的鸡精,它做菜的口感自然也不一般。一是因为先进技术的加持,二是因为它融合了8种鲜美蛋白食物,比如牛肉、海带、鸡肉、鸡蛋等,各个都是精挑细选出来的,让它更是独一无二。而且它拆开包装袋就能闻到各种鲜味,而不管是烧菜还是煲汤,都可以用它来为食物增加鲜味,吃进嘴里,口感十分鲜香醇厚,荤鲜浓郁,香味四溢,而且一点儿也不腻,鲜香协调,层次感分明,互相渗透,味中有味。
这么厉害的味道,你爱了吗?如果心动,就赶紧试试鼎烹世家4.0鸡精吧!
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