【当前独家】京东超市发布《A2型牛奶趋势洞察报告》：每售出10件A2牛奶4件来自认养一头牛

2023-05-15 19:22:05 来源：食品新闻收藏

(资料图片)

5月15日，京东超市、京东C2M智造平台联合认养一头牛发布《A2型牛奶趋势洞察报告》(下称《报告》)。报告显示京东超市中的A2型牛奶增速是普通常温牛奶增速的7倍，并且每卖出10件A2型牛奶有4件来自认养一头牛。

被消费者所熟知的A2型牛奶，一般是指拥有A2基因的奶牛，产出含 A2β-酪蛋白的牛奶。

调查问卷的结果，近80%的国民每天至少摄入一次奶制品。不过，国民奶制品不耐受比例高，80%的消费者愿意购买更亲和肠胃、更好吸收的牛奶制品。其中，具有A2-β酪蛋白的A2型牛奶因其更易于人体消化吸收，受到消费者青睐。

报告显示，过去一年京东站内A2型牛奶增速是普通常温牛奶增速的7倍，京东每卖出10件A2型牛奶，就有4件为认养一头牛产品。

从A2型牛奶的用户群体来看，妈妈群体以65%的占比排名第一，93%的妈妈都愿意为孩子购买高品质牛奶，A2型牛奶成为了接替配方奶粉的第一棒。

2020年，认养一头牛的首款A2型牛奶——A2-β酪蛋白纯牛奶问世，三年来，产品矩阵不断扩大。为了给广大消费者提供更高品质的牛奶产品，认养一头牛还开启了位于黑龙江省安达市本镇富本村的明珠牧场，该牧场从建成到进牛，经过三年土壤净化期，保证水土自然轮替，目前，牧场已经通过有机双认证。

明珠牧场所在的安达，是世界公认的“明珠草场”和“中国奶牛之乡”，位于北纬 40°~50° 黄金奶源带，全年光照2600小时，适合奶牛生长。目前，明珠牧场饲养纯种荷斯坦奶牛日产奶量超过40吨，其中干物质、脂肪、蛋白等指标远超国家标准。牧场还拥有超过4000平米奶牛休闲草场，奶牛饲喂全程使用有机饲料，保证奶牛健康自然生长，产出优质奶源。

作为新锐品牌及趋势品类快速出圈的首选渠道，京东超市凭借全渠道布局和全域营销的优势能力，持续为认养一头牛开拓市场，对潜在消费群体实现全场景触达。

2022年京东超市9.9周年庆期间，认养一头牛进入京东超市休食品类高增长TOP10榜单。2022年11.11期间，京东超市发布2022食品生鲜竞速榜，在细分品类的牛奶品牌榜中，认养一头牛也跻身前十。

京东超市休食饮品业务部常温乳品组负责人赵辉表示，一直以来，京东超市以用户为中心，为消费者打造趋势产品，提供优质购物体验。同时，京东超市也助力品牌布局新产品、新服务，实现更大增量场。未来，京东超市将继续奉上更多元化的优质商品，满足消费者的日常生活所需。

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