加拿大拟允许在酸奶及其相关产品中强化维生素D

2023-08-03 09:48:50 来源:食品新闻网 收藏


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2023年7月28日,加拿大卫生部发布提案,拟允许在酸奶及其相关产品中强化维生素D,具体要求见下表;同时拟规定强化维生素D的酸奶及其相关产品豁免符合包装正面营养标签要求,即标签上无需标注表示产品强化了维生素D的营养符号。该提案意见反馈期截至2023年8月28日。

营养素名称

允许强化产品类别

拟制定的终产品中最高含量

维生素D

酸奶

5ug/100g

饮用型酸奶

5.2ug/100g

酒精发酵酸乳饮料

2.7ug/100g

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