坚守安全红线，大窑饮品安全品质深入人心

2023-08-14 15:42:31 来源：食品新闻收藏

未雨绸缪，大窑饮品十大生产基地为产品品质保驾护航

(资料图片)

民以食为天，食以安为先。一直以来，食品质量安全是关乎消费者的大事，而随着健康消费意识的觉醒，消费者对食品有了更高的要求，不仅重视口感等产品基础特点，更喜欢追根溯源，关注品质等是否有保障。作为国民饮品的引领者，大窑饮品始终坚持“质造”底线，用优秀的产品品质让市场更加放心，让消费者更加信赖。

赓续匠心精神

在饮品市场上，一时爆火的产品有很多，但能像大窑一样长久生存的却少之又少。这是因为消费者通常会长期选择品质更可靠的产品，而高品质的产品能够提升消费者对品牌的印象和信誉，增强品牌忠诚度。大窑饮品诞生于上世纪大青山脚下，传承自古以来中华食品的匠心基因。从原料把控到产品诞生的全过程，大窑饮品在品质方面持续投入。

大窑饮品通过与国际接轨的6S GMP管理体系及质量标准，积极果断推行数字化车间和HACCP管理体系的落地运行，用“匠心”保障着食品卫生安全和消费者健康。不仅如此，大窑饮品的厂房结构、环保绿化、配套设施均按照食品企业标准建设，同时采用全国领先的生产技术设备、生产线和检测设备，严格保证产品质量，以90%以上的产能利用率获得了市场和行业认可。

守住安全生产红线

保障安全生产是提高品牌市场竞争力的重要因素之一，这包括两个方面，一是产品安全，二是人员安全，两者缺一不可。在刚刚过去的第22个全国“安全生产月”，大窑各工厂开展了《人人讲安全、个个会应急》的“安全生产月”主题活动，提高员工的岗位安全意识和安全责任，把安全管理文化落实在每一个部门、每一个班组、每一个人。

安全生产是企业管理的红线、底线和生命线。大窑饮品还积极探索推行“0471”质量管理战略，构建了从生产基地到成品的质量安全管控体系，严格源头监管、严格产品生产全过程监管、严格质量安全溯源，致力打造卓越的质量引擎，进一步保证产品安全性。

十大生产基地加持

炎热的夏天，在各餐饮、商超、零售场景都能看到消费者畅饮大窑的身影。一瓶瓶、一箱箱大窑汽水不断地从厂房走向市场，劲爽大气的独特口感生动诠释着大窑对产品高质量的执着追求。

除了注重安全的企业文化之外，生产基地建设也是大窑饮品保证产品品质的关键。从2014年开始，大窑饮品持续投资，先后打造出内蒙古呼和浩特、宁夏石嘴山、辽宁沈阳、吉林四平、安徽阜阳、河北邯郸、河北保定、山东泰安、陕西宝鸡、内蒙古乌兰浩特等十大符合国家标准的生产基地，全面覆盖华北、东北、华东、华中、华南、西南、西北地区。有了生产基地的加持，大窑的产品质量有了稳定运行的先决条件。

无论是匠心传承、安全红线还是布局生产基地，大窑饮品向市场展现了一个道理：宜未雨绸缪，勿临渴掘井。由此可见，大窑饮品具备长远发展品牌的基本素养，在安全品质深入人心的同时，将持续推动行业高质量发展。

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