可乐鸡翅的做法，学会了做给家人吃

2020-11-09 15:50:03 来源：隐游诗人百家号收藏

俗话说的好，民以食为天，我们每天最离不开的就是一日三餐了。尤其是家里有孩子的父母们都知道，孩子们吃饭总是爱挑食，只要饭菜做的稍微不合胃口了，他们就不吃了，就好比我家这个熊孩子，一直都很爱吃鸡腿，于是我也就经常给他换着花样做，俗话说熟能生巧，现在我的可乐鸡腿的做法，是越来越好吃了。所以今天呢，我就给大家分享一道最简单的可乐鸡腿的做法，学会了做给孩子们吃!希望大家喜欢哦!

食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

1、首先准备4、5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。

2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。

3、然后准备生姜和小葱等，清洗干净，生姜切成小片，小葱切断放在碗里搅拌一下。

4、在装鸡腿的器皿里，倒入生抽些许，适量的蚝油和料酒。(可以多倒点料酒，去除鸡腿的本身腥味)

5、用筷子搅拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放到冰箱里大概一个小时这样，容易使鸡腿入味。

6、开火，热锅倒油，然后把鸡腿一个一个依次放进去煎炸，等到鸡腿两面煎至金黄时，把你切好的葱姜蒜倒进去，继续翻炒。

7、加入生抽、蚝油、料酒等翻炒均匀上色即可。

8、接下来就可以把可乐倒入锅中了，可乐不要倒太多，淹没鸡腿就行了。

9、盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右，一般我是中途在锅中加盐，调料等。

10、开大火收汤汁就行了，等到锅里汤汁浓稠的时候，关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。如果宝宝喜欢吃芝麻的，还可以准备一些白芝麻，在鸡腿出锅时，洒在上面一层。味道会更加的醇香!

这样做出来的鸡腿好吃还不会油腻，味道也会很鲜美，每次我家小孩都能吃好多，不知道你学会了没有呢?好了，今天关于可乐鸡腿的做法呢，我就分享到这里了，希望大家可以抽时间试试可乐鸡腿的这种做法，我相信不仅是孩子们会喜欢，大人也会忍不住馋嘴的哦!