加拿大生蚝致近 300 名人感染诺如病毒！

2022-04-07 10:06:55 来源：冻品攻略微信号收藏

美国食品和药物管理局 (FDA) 发布警告，来自加拿大的生牡蛎导致近 300 人感染诺如病毒。　　在加拿大不列颠哥伦比亚省贝恩斯湾南部和中部收获的可能受污染的生牡蛎被分发到美国加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、夏威夷州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、明尼苏达州、新泽西州、内华达州、 FDA在新闻稿中说，纽约、俄勒冈、德克萨斯和华盛顿。　　FDA 表示：“有可能其他州通过在美国进一步分销获得了这些牡蛎。”　　加拿大公共卫生署在一份新闻稿中说，由于 279 例与食用 BC 牡蛎有关的诺如病毒和胃肠道疾病，不列颠哥伦比亚省已经发生了几次召回事件，并且某些贝类捕捞区已经关闭。　　此次召回影响了Stellar Bay Shellfish、Pacific Rim Shellfish、Daily Fresh Shellfish和Taylor Shellfish Canada ULC，以 Fanny Bay Oysters 的名义开展业务。从 1 月中旬到 3 月下旬，卑诗省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和安大略省都有疾病报告。该机构表示，没有死亡报告。　　FDA 和美国几个州的卫生机构正在进行追溯调查，以确定生牡蛎的分布地点，并确保将它们从食品供应中移除。　　零售商不应提供从 Baynes Sound 内以下收获地点收获的生牡蛎：BC 14-8 中的#1407063、#1411206、#278737 和 BC 14-15 中的#1400036。日期：2022-04-06

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