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菜心的营养价值有哪些?菜心的粗纤维含量高吗?

2022-09-13 16:30:15 来源:骄阳网 收藏

菜心的营养价值有哪些?

菜心营养价值较高,含有大量蛋白质、碳水化合物、脂肪等;此外,钙、铁、磷等微量元素中富含微量元素,尤其是胡萝卜素、核黄素和尼克酸含量较高;而相对于其他食材,热量也偏低;与其他食材相比,菜心的热量偏低,而且热量偏低。所以,每天要多吃一些,可以让身体有很好的饱腹感,是一种健康的蔬菜。而且菜心含有丰富的钙、铁、维生素A等多种营养成分,能提高人体免疫力,预防缺铁贫血。

那么,菜心的粗纤维含量高吗?

1.菜心中有大量的粗纤维,这一点是芥兰无法超越的,人们食用以后可以加快胃肠运动,帮助消化,同时也能为肠道提供一些水分,加快大便的排出。

2.另外菜心中有大量的维生素C,芥兰中却没有,因此人们时多吃菜心,可以滋养肌肤,让皮肤越来越好。

关键词: 菜心的营养价值 菜心的粗纤维含量高吗 碳水化合物 微量元素

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