环球即时看！讲情怀也要敢创新，大窑让体验不断升级

2022-09-16 15:30:12 来源：食品新闻收藏

(资料图片)

如今，国潮已经在社会各个行业及领域全面盛行。据人民网研究院联合百度发布的《2021国潮骄傲搜索大数据》报告显示，2016年，境外品牌关注度占比55%，高于国内品牌;而到了2021年，中国品牌实现全面反超，关注度占比75%，是境外品牌的3倍。国潮品牌崛起，消费者对国货的认同感也普遍提升。在汽水消费领域，一批“老字号”也重新回到市场头部，但是，过度依靠情怀、缺乏创新意识，始终不是长久发展之道。而大窑饮品就在维持情怀的基础上敢于创新，带来消费体验的升级，同时掀起了国内汽水行业的变革。

品牌创新，强化影响力

事实上，在近20年的时间里，超市货架上的汽水区被“可乐双雄”霸占，占据了国内碳酸饮料市场八成以上的份额;近年随国潮强势复苏的国产品牌，也并无差异化的显著优势，陷入内卷的旋涡。而大窑饮品从诞生起便自带“大汽水”标签，和华与华强强联手后，“大汽水，喝大窑”的新品牌口号更是让很多人都眼前一亮，并签约国民实力派演员吴京为品牌代言人，助力大窑饮品在中国饮品高速崛起的赛道里脱颖而出。同时，大窑饮品以520ml玻璃瓶大窑嘉宾、大窑橙诺等作为核心产品，从祖国正北方走到了全国，被各地美食大v争相推荐，凭借无法模仿的独特味道，受到各地消费者的喜爱，大窑在不断强化品牌影响力。

品类创新，构建新矩阵

除了强化品牌形象，大窑的创新也离不开品类的拓展。在这个多元化的消费时代，消费者的口味也在求新，各大饮料品牌也都在紧锣紧鼓地推出新品，来吸引消费者眼球。目前，大窑拥有碳酸线、果蔬汁及植物蛋白线产品及产线，除了明星系列产品大窑嘉宾，还创新研发了塞北山泉矿泉水、趣解苏打气泡水、查元香气泡茶、大哟酸梅汤，大窑饭伴儿芒果香橙果汁饮品及窑记豆奶等多品类产品，以及不同规格和包装的大窑嘉宾系列产品，最大化满足消费者需求，这也是大窑完善产品矩阵，为品牌发展提供持久源动力的重要一步。

品质创新，收获双肯定

消费者青睐的产品，除了创新的加持，品质更是重点。大窑饮品自2014年以来便持续投资建厂，在内蒙古呼和浩特、宁夏石嘴山、吉林四平等地打造出8个符合国家标准的生产基地，并且厂房结构、环保绿化、配套设施均按照欧盟食品企业标准建设，同时采用全国领先的生产技术设备、生产线和监测设备严格保证产品质量，以90%以上的产能利用率获得了市场和行业认可。此外，大窑全员、全过程、全方位管控产品品质，要求从研发管理、供应链管理、生产管理、物流仓储、终端销售、基础设施、人才发展、质量管理全过程中全员践行“食品安全0容忍”的质量管理体系。在工厂硬实力加持下，大窑产品不断收获认可。

国潮当下，汽水老字号在维持情怀的同时更要学会“创新”，助力品牌和品质升级，焕新消费者体验。大窑从品牌、品类以及品质多维度进行创新升级，成就品牌新发展，推动行业再进步。也期待国产汽水花样百出的新姿态，助推中国饮品行业迈向更大的舞台。

图片来源：大窑官方

关键词：品牌形象产能利用率生产技术