环球实时：开拓创新，砥砺奋进，白水杜康用品质赢得人心

2022-10-09 15:37:48 来源：食品新闻收藏

(资料图)

近两年白酒产业的发展正向多品类迈进，而市面上的白酒品牌也可谓是鱼龙混杂，当然要想赢得消费者的认可和喜爱，首先就是要在品质方面有所保障，其次就是要不断创新探索，为受众研制出更加优质的产品，进一步满足消费者的需求。白水杜康作为一个中华老字号企业，在发展的过程中，坚持创新钻研，始终将消费者需求放在首位。

白水杜康酒厂正门实拍图

白水杜康作为清香酒的代表，就一直秉承着“用心酿好酒，诚信卖美酒”的理念。在阳春三月桃花盛开时采麯，空气，泉水中渗入花香气味，麯香别具一格。之后采用祖传秘方，历时240天发酵后，用老五甑混蒸混烧，掐头去尾，提取其中最为醇厚的部分为原酒，再经过陶缸酒海陈酿，自然老熟后精心酿制而成。采用传统的酿酒技艺纯粮酿造，让传承千年的经典历久弥新。在严守品质关，坚守原始古老酿造工艺的同时，白水杜康参与的酒曲和窖泥多次搭载神舟飞船及返回式卫星，通过国家级多位科学家对酿酒微生物进行提纯及品质的提高，为白水杜康开创居于世界领先地位的高科技白酒质量酿造技术及酿造工艺创新上取得更广阔的发展，白水杜康用独一无二的清香型白酒风格和历经层层把关的产品质量赢得了消费者的信赖。

在继承传统酒文化与酿酒良方的同时，白水杜康没有忘记创新与改革。在产品矩阵的完善方面，白水杜康推出“白水杜康·十三朝古窖”系列，布局中高端市场。并且大力加强电商平台建设，使用新媒体多角度、多层次开展网络平台建设。此外，公司加快体制机制改革，整合优质资产组建大体量陕西杜康酒厂股份有限公司，引入以九天资本为核心的战略投资，积极推进使白水杜康成为全国清香型白酒企业前列，在2021中国白酒企业200强榜单中，陕西白水杜康排名就位列第21位。

白水杜康在发展的过程中始终不忘创新钻研，以优质的杜康酒赢得了消费者的广泛喜爱，在今后的发展中，白水杜康会继续坚持创新发展，为大家提供品质上乘的杜康酒的同时，也为清香型白酒的发展做出引领。

图片来源：白水杜康官方

关键词：中高端市场