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怎么样做寿司好吃?家庭寿司做法步骤一览

2022-11-11 09:25:22 来源:咕噜财经 收藏

用料

米饭 三人份

海苔 6片

胡萝卜 1根

黄瓜 1根

日式大根(腌萝卜) 225g

火腿 2根

沙拉酱 适量

寿司醋 适量

做法步骤

1、寿司单是根据食材划分便有许多种类,就难易程度上也有稍难的反卷寿司。今天做最基础的寿司卷,食材也选择比较常见的几样。

2、我不太惯胡萝卜较硬的口感,就做了一些简单的处理。切丝后小火微煮下,出起泡捞出过凉即可。为了方便也可按黄瓜的切法。

3、按海苔长度处理黄瓜,切成细条

4、米饭准备了一般家里三个人的量,倒入一勺半的寿司醋抓匀,待饭粒变温再准备包 (敲黑板!!太烫的饭,或是刚出锅的米饭都会让海苔变软,影响后续包和切)

5、(下面的看图就好了,超简单哦!) 米饭铺在海苔上

6、三分之一处铺食材,沙拉酱也挤了进去。沙拉酱和日式大根(黄色的萝卜)一起构成了寿司主要的味道,喜欢芥末酱油的可以另配哦

7、方便大家学,步骤拍的比较详细。 往前裹的时候注意包紧!! 这样后面切的时候不容易散,当然好的刀也是关键!

8、一步一步,最后窜一窜(注意看手法)over!

9、切片摆盘!

关键词: 怎么样做寿司 家庭寿司 寿司做法步骤 寿司做法

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