天天日报丨帕金森病友食欲不振，怎么办？

2022-07-22 15:25:04 来源：科普中国网收藏

帕金森病友食欲不振，不想吃东西怎么办？

食欲不振、咀嚼和吞咽困难、便秘是帕金森病患者最常见的消化系统症状，长期会出现体重下降和营养不良，加重病情。因此，帕金森病人的营养膳食是需要长期关注的问题。

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合理的饮食治疗是帕金森病的辅助治疗手段之一，通过饮食调整，使患者身体状况维持在较好的状态，药物治疗也能达到不错的效果。

为什么帕金森病友需要注意饮食？

帕金森患者多为老年人，老年人基础代谢降低，对热能的总需求是逐渐下降的，但帕金森患者震颤明显时，消耗增加，所需热能常常高于同年龄段正常人。

有的帕金森患者有口唇、舌肌震颤症状，影响咀嚼、吞咽功能，加上肌肉僵硬、运动迟缓，以及疾病所致的植物神经功能障碍，导致胃肠蠕动能力减退，吸收功能变差，患者容易出现便秘、营养不良等症状。

另外，帕金森患者由于手部震颤、进食困难或精神抑郁等，可能出现食欲减退，也是影响进食的一大因素，导致患者摄入不足、营养不良。对于帕金森病患者的食欲不振要及时采取措施。

帕金森病友如何注意饮食？

帕金森患者需要蛋白质的均衡摄入，但时间安排要合理，蚕豆虽然含有抗帕金森的营养成分，但不足以替代药物的规范化治疗，绿茶和咖啡具有一定的神经保护作用，但是过犹不及。在帕金森病的营养策略上还是要掌握平衡的法则，既不能因噎废食，也不必过度进补。

饮食总体上以清淡、易消化为主，便于咀嚼、吞咽、吸收，少盐、少油，低蛋白，适当增加脂肪、纤维素摄入，忌烟酒及刺激性食物，如咖啡、浓茶、辣椒、芥末等。

食欲差，不想吃怎么办？

帕金森病患者在生活中不仅仅有一些基本的饮食原则，即保持保持食物的多样性和膳食纤维的营养，饭菜也要尽量色香味俱全，同时在不影响健康的基础上，患者还应尽量选择个人喜爱的食物和菜式。（吃高蛋白质食物时，应注意与吃药时间隔开，通常服药后一个半小时就可以进食蛋白质类食物，就不会和药效起冲突，晚餐可以吃鱼肉等蛋白质类食物）如果一餐吃不了很多，也可以少吃多餐，除了每天安排 3 个正餐，还可以有 2-3 个加餐，加餐中选择碳水化合物为主的小吃，如饼干、糕点、曲奇饼等。

加餐的小点心最好放在患者容易看到，也容易拿到的位置，方便患者取食。与家人一同进食，在轻松的环境、和谐的气氛中进餐，促进食欲，品味饮食。在进餐时可以适当的听一些轻音乐，因为这对促进食欲有所帮助。

初服左旋多巴药物患者，可能服药后会出现恶心症状，这时建议服药半小时后再进餐，这样不但药物能更好地吸收，也可以减轻对进食的影响。可以在服药的同时喝一些果汁等，喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果。

精神抑郁或药物的因素都可能引起食欲不振。如果长期精神抑郁、食欲不振，应在医生的指导下采取必要的药物治疗措施。

总之，帕友们首先应注意膳食均衡，每日的食物尽量多样化，以确保能够摄入足够的营养元素。其次，帕友们可以少食多餐，有些患者在摄入少量食物后即有饱腹感，而且普遍存在进食速度非常缓慢、感觉疲劳等情况，少食多餐有助于降低餐后直立性低血压相关的头晕等症状。需要提醒帕友们，饮食，像其他所有的治疗一样，也是个性化的。在专业医生的帮助下，结合自己的病情和状况，根据以上原则制定出最适合自己的饮食策略，相信一定能改善帕金森病症状，提高生活质量。

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