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荸荠可以带皮生吃吗?荸荠怎么吃才安全?

2021-11-30 13:54:47 来源:四海网 收藏

下列哪种食用荸荠的方式更安全?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法11月30日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来看蚂蚁庄园11月30日今日答案公布结果。

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问题:下列哪种食用荸荠的方式更安全?

答案:去皮熟吃

答案解析:莩荠经过高温加热口感更甜,而烤制莩荠不仅能保留其脆甜口感,还能增强莩荠的果香味,同时杀死莩荠上的寄生虫和细菌,可先将买回来的擎荠用水清洗,清洗干净后用去皮器将莩荠表皮去掉。

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