韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃?
韭菜鸡蛋饺子馅的调法是韭菜洗净控水切小段,淋上香油搅拌均匀。再把鸡蛋加盐搅匀入热锅炒熟,用铲子切碎。再把鸡蛋碎和韭菜碎混合,加入盐和十三香,搅拌均匀,鲜香的韭菜鸡蛋馅就做好了。再用饺子皮包上煮熟,就能吃到鲜香好吃的韭菜鸡蛋馅饺子了。
那么,韭菜鸡蛋饺子馅怎么不出水?
韭菜鸡蛋馅想要不出水,需要往切好的韭菜中拌入熟油,能锁住水分,也能使馅料更香。炒熟的鸡蛋具有吸水的作用,可以将鸡蛋炒熟晾凉后再加入韭菜中,能增加馅料的口感。等所有的材料都混合后再加盐为佳,能防止出水。 在切好的韭菜中添加少量的熟油,搅拌均匀,能有效锁住韭菜的水分,防止韭菜出水,口感变差。
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多白细胞高是怎么回事?1、病理性白细胞增多:各种病菌导致的急性...
白血病能治好吗?白血病一部分可以治愈,一部分则不能治愈,只能...
结肠癌早期症状有哪些?第一、腹部症状主要表现为腹痛、腹胀或者...
电蚊香液对人有害吗?电蚊香液使用不当会对人造成危害。多数电蚊...
阑尾在哪个位置?阑尾位于右下腹,是一个细长而弯曲的盲管状结构...
什么是海姆立克急救法?海姆立克急救法是一位名叫海姆立克的人发...
常见疾病
更多体育健身
更多冬泳的好处有哪些?1、增强心血管功能,因为人体受到冷水刺激后...
转呼啦圈的坏处有哪些?转呼啦圈长时间的下去可能会引起腰肌劳损...
有氧运动多长时间比较合适?有氧运动一次的时间通常在30分钟左右...
高温天气还能跑步吗?广州中医药大学第一附属医院骨伤中心主任医...
什么叫肌无力?肌无力是指肌力低于正常水平,肌力由弱到强分为0-...
什么是波比跳?波比跳,也叫做波比运动,是一种常见的健身运动。...