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木犀瓜片是什么菜系?凉拌木瓜丝是什么木瓜?

2023-03-23 16:58:06 来源:咕噜财经 收藏

木犀瓜片是什么菜系?

木犀瓜片属于是鲁菜系。木犀瓜片不仅味道好,还具有补血、利尿以及益智补脑的效果。

制作方法:

将鸡蛋磕在碗内搅匀;黄瓜洗净,切成菱形片;炒勺上火加热,倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内;炒勺内加油烧热,放入葱花炝锅,倒入黄瓜片,放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;倒入炒好的鸡蛋炒匀,加入味精装盘即成。

凉拌木瓜丝是什么木瓜?

木瓜丝的木瓜是青木瓜。凉拌青木瓜丝的做法如下:

1、大蒜加少许盐捣成泥。

2、青木瓜去籽去皮,切成细丝放入碗中。

3、加适量香菜配色,并把蒜泥放入。

4、拿青柠檬半个,把汁挤入木瓜丝里。

5、加适量的糖、少许橄榄油搅拌均匀。

6、装盘,加一片西红柿配色,凉拌青木瓜丝即可制作完成。

关键词: 木犀瓜片是什么菜系 木犀瓜片 益智补脑 凉拌木瓜丝是什么木瓜

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