驴肉的功效与作用:1.补充营养,恢复体力;2.安神养血;3.滋阴壮阳;4.补益心脑血管。
驴肉首先对恢复体力有很好的作用,因为驴肉含有动物胶骨、胶原和各种钙、磷等有效成分,能为体弱者和病后调养的人,提供良好的营养补充。
另外它有明显的安神养血的作用,驴肉有明显的补气养血、安神祛寒的功效,对于一些体弱劳损,或者是气血不足,或者是一些心烦失眠的患者,都有很好的疗效。
另外驴肉有很好的滋阴壮阳的作用,它对于一些老年人非常适用。驴肉对于防治心血管疾病也有很好的用处,因为驴肉是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,另外它含有很多的维生素和微量元素,对心血管疾病患者都有很好的补益作用。
驴肉虽然好吃,但是一定要注意适量,吃过多的话会造成高胆固醇血症。
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