银杏果的正确吃法是什么?
1、树上采摘的新鲜银杏果有一定的毒性,不建议直接食用,银杏果采摘之后需要使用清水浸泡一小时去除食物中的毒性,可以在炒菜中适当的加入银杏果一起炒着吃,经过高温炒熟之后可以降低毒性。
2、银杏果晒干之后还可以蒸煮、烤熟或者油炸吃,经过高温加热之后去除毒性,杀死银杏果中的毒素,吃着相对比较放心。但还是注意适量的吃银杏果,吃的过多有中毒的可能,甚至影响身体健康。
3、银杏谷还可以经过加工和其他食物放在一起吃,对身体有一定的好处,可以去掉银杏果的外壳以及种皮,然后加入冰糖和小米煮粥吃,对于体弱多病以及老年人吃有利于身体健康,可以补充元气,起到抗衰老的作用。
那么,银杏果治什么病?
银杏果具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果,还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。 还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
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