【环球速看料】榴莲成为越南水果出口的主力产品

2023-03-27 09:24:42 来源：UCN国际海产资讯微信号收藏

(资料图片仅供参考)

去年年底开始，越南巴沙鱼鱼苗价格一路上涨，一方面受益于中国疫情管控政策的全面放开，另一方面，一、二月份鱼苗产量普遍偏低。

进入三月份后，巴沙鱼鱼苗价格小幅回落，第八周价格环比下跌4.8%至VND 43,800/kg，但仍然高于过去四年的平均水平。

UCN消息人士指出，三月份鱼苗价格接近VND 44,000/kg，养殖投苗需求很高，但因为疾病原因，幼苗产量有限，直接影响了大规格鱼苗的供应。

四至五月份开始，越南南部将进入雨季，巴沙鱼繁殖期也会来临，随着供应量的上升，鱼苗价格有望大幅下跌，而成品鱼的价格通常会因为供应短缺而上涨。传统池塘养殖模式中，30克鱼苗养到800克成品鱼的周期一般是七个月。因此，根据巴沙鱼养殖的季节性变动，即使目前鱼苗价格较高，未来几周内可能会明显下跌。

与此同时，消费市场需求的增长推动巴沙鱼原料价格的上行。二月份，巴沙鱼出口贸易出现积极迹象，各规格塘头价格上涨7%-9%。1.2公斤+规格涨幅最明显，此类规格主要销往中国市场，800克-1公斤规格是欧盟和美国鱼片市场的首选产品。

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