全球热门:以匠心做良心乳品，完达山乳业严守质量底线

2022-11-08 16:24:10 来源：食品新闻收藏

质量是企业的灵魂,也是企业的生命。党的二十大报告提出要加快建设质量强国,特别是乳制品产业,是建设农业强国、制造强国、质量强国的关键产业之一。完达山乳业作为中国乳业“领头羊”,64年来栉风沐雨,砥砺前行,坚持做行业高质量发展引领者,以躬身力行履行民族企业担当,为中国乳业添砖加瓦,更在引领中国乳业高质量发展上不断创新,奋力谱写振兴篇章。

(资料图片仅供参考)

恪守匠心,荣誉见证实力

时间镌刻发展的印记,记载奋斗的足迹。从品质管控、产业链数字化管控,完达山乳业坚持做到高标准、严要求,夯实了产品质量基础,不仅产品力获得持续提升,企业核心竞争力也越来越强大。

从质量类荣誉摘取来看,完达山乳业成绩斐然,赢得了国内外社会各界的认可。80 年代,完达山乳业连续四次获得国家食品质量最高奖“国家银质奖章”,是乳品行业唯一一家获得食品质量至高荣誉的企业,成为中国乳品质量的标杆。2000年获得国家质量技术监督局表彰,被授予“全国质量管理先进企业”称号。2022年,完达山乳业喜报频频,婴幼儿配方奶粉、黑沃A2β-酪蛋白有机纯牛奶和乳臻鲜酪乳风味发酵乳,获得了由乳制品工业协会颁发的“质量金奖”称号。稚采A2婴幼儿配方奶粉、黑沃A2β-酪蛋白有机纯牛奶更斩获了素有质量界“奥斯卡”之称的蒙特国际金奖。

荣耀的见证是企业一点一滴的积累,亦是继续奋勇前进的动力,彰显出完达山乳业前瞻性的战略布局和卓越的品质管控实力。

严把产品质量关,数字化保障产业链安全

质量安全是乳业的生命线。为切实提升乳制品的品质,完达山乳业不断加强质量安全追溯体系的建设,在国内率先完成婴幼儿配方乳粉的产品质量安全信息追溯体系的建设,引领中国乳业开启食品质量安全可追溯时代,实现了包括奶源、生产、检验、成品出库至物流、经销商及门店等产业链完整过程全部信息的可追溯可查询,确保食品安全。

作为全国首家提出实施放心奶、有机奶工程的企业,完达山乳业从上游到终端消费者实现全产业链数字化管控,打造“从牧场到餐桌”的全程产业链模式,大力推进现代化规模牧场建设,将产业链延伸到牧草种植、牧场投入品供应等多个领域和环节。

不仅如此,完达山乳业采取系统化管理、标准化检验的质量管控,致力于打造国际化智能工厂。从原料验收到成品出厂,完达山乳业采用三级检验制度,严格遵照执行国家标准、行业标准、企业内控标准,实现了乳业“四化”,即生产规模化、运行智能化、管理系统化、检验标准化。

另外,近年来完达山乳业投资建立了现代化乳品质检中心和各分、子公司检验室,并配备国际领先质检设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行全程跟踪检验。可以说在品质管控方面,完达山乳业做到了全方位、全链条守护,建立起了产品品质“护城河”,更创造了“64年如一日零事故”的品质佳话。

行胜于言,完达山乳业将继续汇聚砥砺前行的强劲动能,坚持质量体系建设,秉承“黑土地养健康牛、诚信人产放心奶”的理念,全力打造优质、健康的高品质生态好奶。

关键词：中国乳业质量安全产品质量