柿子能和牛奶一起吃吗?
目前虽然没有科学依据表明柿子和牛奶不能一起吃,但不建议柿子和牛奶一起吃,并且尽量间隔一段时间再吃。
柿子中含有一定量的多酚类物质、鞣酸,多酚类物质在柿子皮及未成熟柿子中含量较高,可以与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,而牛奶中富含大量蛋白质,因此,牛奶和柿子一起食用可能会影响蛋白质消化吸收。但对于胃肠功能正常的人群,食用牛奶与脱皮、去涩的柿子,一般不会出现较明显的不良反应。而对于胃肠功能不好的人群,大量或空腹食用牛奶和柿子,可能会导致沉淀物凝结过多、过大,无法立刻从胃里排除,造成恶心、呕吐等胃肠道症状,经常这样进食的人群还可能会造成胃柿石症。
那么,女性常吃柿子饼的好处有哪些?
能够清润大肠,对于女性常见的肠燥便秘、痔疮出血、排便困难,如果适当吃柿饼有很好的清润大肠、促进排便的好处。
能够生津止渴,对于女性常见的五心烦热、津伤所导致的口渴口干,如果适当吃柿饼有生津止渴的好处。
能够润肺化痰,对于女性常见的肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘,如果适当吃柿饼有润肺化痰的好处。
关键词: 柿子能和牛奶一起吃吗 鞣酸蛋白 胃柿石症 女性常吃柿子饼的好处
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