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实时:椰呀呀·活力椰子水,在茶饮市场突出重围

2023-03-23 10:44:44 来源:食品新闻 收藏

2022年以来,茶饮市场规模扩大,产品更新速度飞快,变换莫测的市场环境,使很多茶饮品牌因此受困,陷入停滞阶段。“椰呀呀·活力椰子水”则主打椰子水系列产品,专注细分赛道,依托自然、健康的特点和亮眼的社交属性突出重围。

凭借主打单品”满杯椰水马蹄爆爆珠“,荣登上海去哪吃2022年度人气茶饮品牌,2023餐饮金虎奖,开通外卖业务后,更是曾创下了单月单品10000杯的佳绩。而在目前,椰子水的细分赛道下头部品牌较少,该品类的未来市场发展空间潜力大。

追求椰子品质,自然”真“椰水,无添加无勾兑


【资料图】

坚持“自然生长,自然轻甜”,只⽤”真“椰⼦的椰呀呀以此为灵感,选用泰国椰水,坚持⽆添加、⽆勾兑,为⼤家提供轻盈低负担,活⼒⼗⾜的椰子水。⽤椰⼦⽔纯真的味道去打动消费者,将自然健康的理念坚持到底。

现在的年轻Z世代,对口感和健康的追求渐渐成为时下的主流。因此,椰呀呀以健康、新鲜、轻盈为理念,以活⼒补⽔的椰⼦为核⼼,搭配其他水果、小料、咖啡等等,玩转椰⼦水的⽆限可能。在延续轻盈活力补⽔理念的同时,也让消费者体验到椰⼦不同形态下的更多种可能。在好喝的同时,激发年轻人对健康低卡饮品的追求,打造更健康的生活方式。

专业团队和数字化供应链的支持

椰呀呀包括主理人在内的核心成员在现制茶饮行业深耕数十年,凝聚了一支具有丰富理论经验和实战能力的茶饮团队,孵化过多个国内一线的茶饮品牌项目。即了解前端茶饮赛道,又拥有丰富的品牌打造经验,完整的门店运营体系,市场营销策略和成熟的传播推广手段。因此,使门店的综合毛利率可以达到65%-68%。

同时成熟的供应链也加强了饮品的出品稳定性和食品的卫生性,让消费者喝到的椰子水,都保持自然与健康。配合完善的数字供应链技术,实现物流一体化, 提供“仓—运—配”的运输模式,在提升效率的同时,大大地控制节约成本。从上海首家到多家门店同时运营,在保持品控的同时,做到了专业性和效率的大大提升,这些都离不开背后强大的团队力量。

强大社交属性,使消费者争相打卡

青春亮眼的包装配色,清爽轻盈的设计,完善的视觉传达,突出椰子水自然健康的特征,同时也赋予其众多的社交属性,从一众品牌中脱颖而出。在好喝的前提下,好看好拍,激发消费者的分享欲。

2022年”满杯椰水马蹄爆爆珠“一经上市,就在小红书、抖音上引发打卡浪潮,吸引众多消费者自发拍照晒图。让人眼前一亮的罐装造型,使椰呀呀成为一件消费者喜爱的活力时尚单品。聚焦80,90,以及00后的Z世代人群,触达年轻人的社交圈,形成具有新鲜感和社交属性的圈层文化。

系统的门店操作运营与外卖联动

成熟的门店运作系统,让线下点单和外卖平台可以流畅地双线运营,从销量火热的满杯椰水马蹄爆爆珠,到新晋顶流的牛油果椰水甘蓝,满杯椰水三宝,堆满门店柜台的外卖订单,更是彰显在Z世代中的火热人气。

清新自然的椰子水,配合明媚的外卖包装设计,和备受年轻人喜爱的符号标语,使得椰呀呀成为大众点评口味榜单第一名,并上榜各大外卖平台榜单,收获众多年轻回头客的喜爱。

从一杯椰子水开始,专注健康轻盈的”真“椰水,成为席卷市场的一股新浪潮。用时尚潮流的视觉,传达品牌主旨,专注年轻消费圈层,让越来越多的人认识了这个以健康轻盈为核⼼理念的饮品品牌”椰呀呀·活力椰子水“。

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